Rendang Tok, Malezya Mutfağına özgü bir yemek. Malezya mutfağında körilerden oluşan soslar oldukça çok kullanırken Rendang Tok’ta pek kullanılmaz. Hindistan cevizinin kullanıldığı çok daha hafif yemektir bu. Hindistan cevizi sütüyle pişen balık yemeği olan ‘Rendang Tok’ tüm Malezyalıların sevdiği ve pişirdiği bir yemektir
No comments:
Post a Comment