Süt tipi: İnek
Özellikleri: Hollanda Peyniri olan Gouda, yarı sert bir peynir türüdür. Tatlı ve meyve aromalı bir tada sahiptir. Kolay dilimlenebilir. Olgunlaştırılan Gouda peynirlerinin daha keskin tadı vardır. Şarap ve meyve ile tüketilmesi önerilmektedir.
Kaynak:gurmerehberi.com
No comments:
Post a Comment